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濃厚なコク、力強いフレーバー、豊富な甘味とほどよい酸味。ケニアコーヒーの力強さをしっかり感じられます。 |
在庫少量になりました(2022/01/06)1/16受注分をもって販売終了になりました(2022/01/16) |
ケニア AA FAQ フレンチ(100g) |
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価格:570円(税込) 商品番号=no.000007 |
香り ○ コク ◎ 酸味 ○ 苦み ○ 甘み○ |
ケニア AA FAQ フレンチ(200g) |
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価格:1101円(税込)商品番号=no.200007 |
100g単価=550円 |
ケニア AA FAQ フレンチ(300g) |
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価格:1620円(税込)商品番号=no.300007 |
100g単価=540円 品切れ |
ケニア AA FAQ フレンチ(400g) |
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価格:2120円(税込)商品番号=no.400007 |
100g単価=530円 品切れ |
ケニア AA FAQ フレンチ(500g) |
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価格:2600円(税込)商品番号=no.500007 |
100g単価=520円 品切れ |
「同一銘柄300g1袋」の場合に限り「ネコポス1通」で発送が可能になりました。
2通発送まで対応いたします。それ以上の数量は宅急便をご利用ください。(DM便では利用できません)
商品代金+ネコポス送料(1通=300円)がご請求金額になります。 |
ケニア AA FAQ フレンチ(300g1袋)ネコポス1通 |
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産地の特徴など
南アフリカ赤道直下の国ケニア。ケニアのコーヒー豆はヨーロッパでは第一級のコーヒーとして位置づけられています。浅煎りでは強い酸味が残ってしまいますが、焙煎を進めることでこの豆の最大の特徴である「甘み」が生まれてきます。深煎り向きの豆として知られ、ボディがしっかりしているので、フレンチローストまで焙煎をすすめても、味がすかすかになることはありません。 「マサイ」が在庫少量のため、急遽取り寄せました。しばらくは併売になる予定です。(2021/0528) |
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地域:ケニアハイランド 生産者:テイラーウィンチ社(Taylor Winch) 標高1500−1950m
品種:SL28, SL34, Ruiru11 スクリーン:17+(AA) グレード:Fair Average Quality(FAQ)
精製:フルウォッシュド 2019/20クロップ |
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焙煎と味わいの特徴
「濃厚なコク、力強いフレーバー、豊富な甘味とほどよい酸味」
濃厚なコクを持ち、力強いフレーバー、豊富な甘味とほどよい酸味。ベリー等果実感のある酸。ケニアコーヒーの力強さをしっかり感じられる「AA FAQ」です。一杯のカップから深い満足感が得られることでしょう。
焙煎度はフレンチとフルシティのあいだくらいです。表記は「フレンチ」とします。深煎りですが「酸味」感のあるコーヒーに仕上げました。 しばらく「マサイ」と併売になるため、少し違う個性を出してみました。 |
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2021年5月29日から販売開始。 |
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ティスティング評価 ◎=強く感じられる ○=感じられる △=少し感じられる |
100g価格が基準です |
100g税込み価格=570円(税抜き:528円) |
200g税込み価格=1101円(税抜き:1019円) |
300g税込み価格=1620円(税抜き:1500円) |
400g税込み価格=2120円(税抜き:1963円) |
500g税込み価格=2600円(税抜き:2407円) |
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