自家焙煎コーヒー豆|販売|通販 カフェゼロサン
カフェゼロサンバナー
芳醇なワインフレーバーにベリー系の風味。「イルガチェフェ・ナチュラル」在庫少量
エチオピア ナチュラル シティ(100g)
価格:530円(税込) 商品番号=no.000026 香り ◎ コク ○ 酸味 △ 苦み △ 甘み ○
エチオピア ナチュラル シティ(200g)
価格:1020円(税込)商品番号=no.200026 100g単価=510円
エチオピア ナチュラル シティ(300g)
価格:1500円(税込)商品番号=no.300026 100g単価=500円
エチオピア ナチュラル シティ(400g)
価格:1960円(税込)商品番号=no.400026 100g単価=490円
エチオピア ナチュラル シティ(500g)
価格:2400円(税込)商品番号=no.500026 100g単価=480円
エチオピア 産地の特徴など
エチオピア・イルガチェフェ「コケ村」で生産された「イルガチェフェ ナチュラル」が入荷しました。
「ナチュラル」は個性的な香味を持ちますが、たいへん素晴らしい品質なので多くの方にお試しいただきたいと思います。
「イルガチェフェ ウォッシュド」とはまったく異なる「ナチュラル」ならではの香味をおたのしみください。商品名は「エチオピア ナチュラル」とします。
2016年夏日本入荷、イルガチェフェ「コケ村」のG1ナチュラルです。
生豆 イルガチェフェ「コケ村」 標高2100m
品種:イルガチェフェ在来種 
規格G-1
精製:ナチュラル  
アフリカンベッドで15日間天日乾燥
2015/2016クロップ(2016年9月日本入荷)2016年10月7日から「2016豆」に切り替え
  焙煎と味わいの特徴
「芳醇な赤ワインフレーバー&ベリー系の風味」「重層的で豊富な甘味&コク」
ナチュラル精製ならではの芳醇なワインフレーバーにベリー系の風味。
焙煎度は「シティロースト」ですが「ほろ苦さ」の奥に華やかなフレーバーと甘味が広がります。果実感たっぷりでジューシー。複雑・精妙で重層的な味わい。コーヒーの奥深さを感じさせてくれる一杯です。クリーンカップ。
焙煎度はシティローストの浅めです。
シティロースト 現ロットが在庫少量になりました。手持ち在庫がなくなり次第「別銘柄」に切り替えになる予定です【完売予測】4月中下旬(2017/04/12)
ティスティング評価 ◎=強く感じられる ○=感じられる △=少し感じられる
  天日干し アフリカンベッドでサンドライ
100g価格が基準です 100g税込み価格=530円(税抜き:491円)
200g税込み価格=1020円(税抜き:944円) 300g税込み価格=1500円(税抜き:1389円)
400g税込み価格=1960円(税抜き:1815円) 500g税込み価格=2400円(税抜き:2222円)
豆の状態(挽き加減について)

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