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フルーティな酸味と豊富な甘味が広がる「マラウィ」ゲイシャ。フローラル&ティーフレーバー。「ミスク農協」2024入荷豆。 |
マラウィ ミスク農協 ハイロースト(100g) |
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価格:620円(税込) 商品番号=no.000037 |
香り ○ コク ○ 酸味 ○ 苦み 甘み ○ |
マラウィ ミスク農協 ハイロースト(200g) |
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価格:1200円(税込)商品番号=no.200037 |
100g単価=600円 |
マラウィ ミスク農協 ハイロースト(300g) |
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価格:1770円(税込)商品番号=no.300037 |
100g単価=590円 |
マラウィ ミスク農協 ハイロースト(400g) |
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価格:2320円(税込)商品番号=no.400037 |
100g単価=580円 |
マラウィ ミスク農協 ハイロースト(500g) |
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価格:2850円(税込)商品番号=no.500037 |
100g単価=570円 |
「同一銘柄300g1袋」の場合に限り「ネコポス1通」で発送が可能になりました。
2通発送まで対応いたします。それ以上の数量は宅急便をご利用ください。
商品代金+ネコポス送料(1通=300円)がご請求金額になります。 |
マラウィ ミスク農協 ハイロースト(300g1袋)ネコポス1通 |
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産地の特徴など
ムズズコーヒー生産者連合は、コーヒー産業が自由化された1999年に設立された。2006年になると欧州連合の支援を受けて、生産者組合の拡充とウォッシングステーションの建設が一気に加速した。現在、ムズズコーヒー生産者連合は、ミスク農協、ポカ農協、ノースビピヤ農協、カタベイハイランズ農協、サウスイーストムジンバ農協、チシイースト農協の6農協で組織され、61か所のウォッシングステーション、2600名の生産者が登録している。
ミスク農協は、北部マラウィの中心地ムズズ市から320キロ離れ、マラウィとタンザニアの国境としているソングェ川にほど近い場所にあり、ムズズコーヒー生産者連合の50%強の生産量を占めている。 「マラウィ ミスク農協」新豆が入荷しました。今年は同じ「ミスク農協」に加盟している「チプヤ村」です。今回は単一品種「ゲイシャ」になります。前年の2022クロップは「ゲイシャ、ニカ、アガロ、カツーラ、カチモール、SL28」でした。それと比べると「すっきり」「シンプル」「フルーティ」な感じがします。 |
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地域:チティパ県ミスク丘陵地帯チプヤ村
生産者:チプヤ村の零細農家
標高1400-1569メートル、降水量1500-2000ミリ、100%天日乾燥、100%シェイドグロウン
品種:ゲイシャ
規格:AAA/AA スクリーン17UP 精製:フルウォッシュド
2023クロップ(2024年9月日本入荷) |
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焙煎と味わいの特徴
「フローラル&ティーフレーバー」「フルーティな酸味と豊富な甘味が広がる」
フローラル&ティーフレーバー。フルーティな酸味と豊富な甘味が広がる「マラウィ」ゲイシャです。口当たり良く適度なコク。軽やか、すっきりめ。クリーン。 焙煎度はハイロースト。ほどよい酸味感に仕上げます。余韻もおたのしみいただけます。いちばん近いのは「イルガチェフェ・ウォッシュド」かなあ。あと「イルガチェフェ・ナチュラル」等 |
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2024年9月27日から販売開始 |
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ティスティング評価 ◎=強く感じられる ○=感じられる △=少し感じられる |
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100g価格が基準です |
100g税込み価格=620円(税抜き:574円) |
200g税込み価格=1200円(税抜き:1111円) |
300g税込み価格=1770円(税抜き:1639円) |
400g税込み価格=2320円(税抜き:2148円) |
500g税込み価格=2850円(税抜き:2639円) |
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