自家焙煎コーヒー豆｜販売｜通販　カフェゼロサン
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豊富な甘味と酸味のハーモニー。香味の強さとまろやかなうまみが魅力の中煎りケニア。販売終了
ケニア　キリンヤガ　シティロースト（100ｇ）
価格：519円（税込） 商品番号=no.000048 香り　○　コク　○　酸味　○　苦み　△　甘み　○
ケニア　キリンヤガ　シティロースト（200ｇ）
価格：1000円（税込）商品番号=no.200048 100g単価＝500円　品切れ
ケニア　キリンヤガ　シティロースト（300ｇ）
価格：1470円（税込）商品番号=no.300048 100g単価＝490円　品切れ
ケニア　キリンヤガ　シティロースト（400ｇ）
価格：1920円（税込）商品番号=no.400048 100g単価＝480円　品切れ
ケニア　キリンヤガ　シティロースト（500ｇ）
価格：2350円（税込）商品番号=no.500048 100g単価＝470円　品切れ
ケニア国旗 産地の特徴など
南アフリカ赤道直下の国ケニア。アフリカのコーヒー豆はキリマンジャロで知られるタンザニア（キリマンジャロを挟んで北と南になります）が有名ですが、ケニアのコーヒー豆はヨーロッパでは第一級のコーヒーとして位置づけられています。
今回入荷の「キリンヤガ」は生豆の色が濃厚で、きれいな豆でした。欠点豆も驚くほど少なく、精製工程・仕上げ作業の丁寧さがわかります。ほとんどハンドピック不要といってもよい、たいへん高品質なコーヒー豆です。「マサイ」と比べると若干小粒のようですが、うまみがぎゅっと凝縮されている感じです。
生豆 生産地域：キリンヤガ東地域　ギチュグ地区　ンガリアマ
ケニア山南部傾斜地
登録農家数：1750名
標高1800ｍ
ガクユニウォッシングステーション
精製：フルウォッシュド　
アフリカンベッドでの天日乾燥
2014/15クロップ（2015年11月入荷）2015年12月４日から販売開始
  焙煎と味わいの特徴
「香味の強さとまろやかなうまみが魅力」「豊富な甘味と酸味のハーモニー」
ケニアコーヒーならではの香味の強さを感じながらも、口当たり良くまろやかで芳醇なうまみが広がります。豊富な甘味と酸味のハーモニーをおたのしみください。自然な甘味をともないつつ、口当たりの良い酸味が口内に広がります。ほどよいコクを持ち、飲み口が良いので、気がつくとカップを飲み干していて、もう1杯おかわりしたくなります。魅惑的な香りと酸味、自然な甘味を持つ、ジューシーなケニアコーヒーです。
焙煎度は普通の「シティ」ローストです。
冷めても美味しく飲めるコーヒーです。酸味は弱まります。
シティロースト

生豆在庫が少なくなってきました。【完売予測】９月下旬〜１０月上旬あたり（2016/09/08）10/5受注分をもって販売終了になりました。（2016/10/05）
ティスティング評価　◎＝強く感じられる　○＝感じられる　△＝少し感じられる
地図 ケニアマサイ  
100ｇ価格が基準です 100ｇ税込み価格＝519円（税抜き：481円）
200ｇ税込み価格＝1000円（税抜き：926円） 300ｇ税込み価格＝1470円（税抜き：1361円）
400ｇ税込み価格＝1920円（税抜き：1778円） 500ｇ税込み価格＝2350円（税抜き：2176円）
→豆の状態（挽き加減について）

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