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| インドネシア 北スマトラ州 トバ高原 |
インドネシア マンデリントバコ（焙煎豆） |
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インドネシア マンデリントバコ フレンチ（100ｇ） |
商品番号=no.00050 |
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価格：440円（税込） |
| インドネシア マンデリントバコ フレンチ（300ｇ） |
100g単価＝400円 |
価格：1200円（税込） |
商品番号=no.300050 |
| インドネシア マンデリントバコ フレンチ（500ｇ） |
100g単価＝380円 |
価格：1900円（税込） |
商品番号=no.500050 |
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北スマトラ州トバ高原はマンデリン族によりコーヒーが植樹され、今では年間25000〜30000袋のコーヒー豆が生産されています。なめらかで濃厚なコクと優れた風味を持ったティピカ種100％のコーヒーとして高い評価を受けています。その中からさらに厳選された約10％の豆だけに「TOBA-KO」の名前を冠しています。トバ湖が近くにあるからトバコ？マンデリン独特の濃厚な苦み、甘い芳醇な香り。
こちらの商品はアイスコーヒー、カフェオレなどにより向いている「フレンチロースト」です。「フルシティ」との違いは、それほどは大きくありません。 |
| ■生豆の写真をクリックすると拡大します。 |
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| 7/9受注分をもって生豆完売のため販売終了になりました。トバコに替わる新マンデリンを現在準備中です。（２０１３／０７／０９） |
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ティスティング評価 ◎＝強く感じられる ○＝感じられる △＝少し感じられる |
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