自家焙煎コーヒー豆|販売|通販 カフェゼロサン
カフェゼロサンバナー
ナッツ系の甘いフレーバーが特徴のブラジルコーヒー。【2019/20クロップ】再入荷
ブラジル スウィートイエロー シティ(100g)
価格:490円(税込) 商品番号=no.000015 香り ○ コク ○ 酸味 △ 苦み △ 甘み ○
ブラジル スウィートイエロー シティ(200g)
価格:940円(税込) 商品番号=no.200015 100g単価=470円 
ブラジル スウィートイエロー シティ(300g)
価格:1380円(税込) 商品番号=no.300015 100g単価=460円
ブラジル スウィートイエロー シティ(400g)
価格:1800円(税込) 商品番号=no.400015 100g単価=450円 
ブラジル スウィートイエロー シティ(500g)
価格:2200円(税込) 商品番号=no.500015 100g単価=440円 
「同一銘柄300g1袋」の場合に限り「ネコポス1通」で発送が可能になりました。
2通発送まで対応いたします。それ以上の数量は宅急便をご利用ください。(DM便では利用できません)
商品代金+ネコポス送料(1通=300円)がご請求金額になります。
ブラジル スウィートイエロー  シティ(300g1袋)ネコポス1通
ブラジル国旗 産地の特徴など
ダテーラ農園はセラード地区にある大農園です。コーヒーの栽培から収穫、精製、パッケージングまでがすべて農園内でおこなわれており、なかでも選ばれた最高品質の生豆は、独自に開発されたペンタシステムによって厳密に選別され、高い品質を維持しています。またダテーラ社は売上の5%を寄付にあてるなど、社会福祉への関心が高く、農園内にはワーカーのために住居、学校、セミナー施設、自然保護区等が整備されています。レインフォレストアライアンス認証を取得済み。
12/15受注分をもって販売終了になった「スウィートイエロー」が2019/20クロップで再入荷しました。おおむね従来どおりの香味ですが、若干「軽やか」になったように思います。
生豆 ミナスジェライス州セラード地区 ダテーラ農園
標高1100m 
品種:イエローブルボン種・イエローカツアイ種・イエローイカツ種などの品種ブレンド (カップの安定性を維持するために複数の豆をブレンド=香味・品質が常に一定)
精製方法:パルプドナチュラル 天日乾燥・機械乾燥併用 レインフォレスト認証
ペンタバックというアルミ真空パックを使用
2019/20クロップ
ダテーラ 焙煎と味わいの特徴
「ナッツ系の甘いフレーバー」「豊富な甘味とコク、口当たりよく軽やかめ」
やや浅めの「シティロースト」でお届けいたします。
手摘み完熟豆」のチョコレートフレーバーとは異なり、ナッツ系の甘いフレーバーが特徴のブラジルコーヒーの逸品といえましょう。豊富な甘味を持ち、穏やかなやさしい味わいが魅力。口当たりが良く、なめらかなのどごし。上質感あふれる、飲み飽きないコーヒー。重くもなく軽くもないミディアムボディ。毎日たくさん飲まれる方にもおすすめです。
基本的に口当たりのよい、何杯飲んでも飲み飽きない、まろやかな味わいのブラジルコーヒーといえます。おおむね従来どおりの香味ですが、若干「軽やか」になったように思います。
ローストレベル 2020年2月24日から販売開始
ティスティング評価 ◎=強く感じられる ○=感じられる △=少し感じられる
地図 ダテーラ農園
100g価格が基準です 100g税込み価格=490円(税抜き:454円)
200g税込み価格=940円(税抜き:870円) 300g税込み価格=1380円(税抜き:1278円)
400g税込み価格=1800円(税抜き:1667円) 500g税込み価格=2200円(税抜き:2037円)
豆の状態(挽き加減について)

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