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カフェゼロサン　焙煎回数による　人気銘柄ランキング　177
第１位 ブラジル　フレンチ（南米） プラナウト農園「エスプレッソレディー」まろやかな苦み、芳醇な甘味・コクが魅力の深煎りブラジルコーヒーです。シェア＝7.3%
第２位 マンデリン　ガヨ　フルシティ（アジア・オセアニア） ほどよい苦みと甘味、芳醇なうまみがたっぷり。「中深煎り」マンデリン「ガヨ」
第３位 マンデリン　アチェ　フレンチ（アジア・オセアニア） マンデリンならではの濃厚な苦みを活かした「深煎り」マンデリン。
第３位 ブラジル　手摘み完熟豆　シティ（南米） 豊富な甘味とチョコレートフレーバー。芳醇なコクとクリアな後味。定番。
第５位 ブラジル　ブルボンピーベリー　フルシティ（南米） カカオフレーバー、芳醇なコクが魅力のブルボンピーベリー。
第６位 コロンビア　ポパヤンスプレモ　フルシティ（南米） やさしい苦みと甘み、深いコク。単一品種では出せない複雑な広がりのある味わいが「ポパヤンスプレモ」の持つポテンシャル。
第６位 エチオピア　ゲイシャジャスミン　ハイロースト（アフリカ） 「ジャスミン＆フローラル、フルーティ」軽やかな風味のエチオピア「ゲイシャ・ナチュラル」
第８位 エチオピア　イルガチェフェ　ハイロースト（アフリカ） 「上質な香り、豊富な甘味＆コク」が魅力のイルガチェフェ・ウォッシュド。「アリーチャ2020/21」
第９位 東ティモール　マウベシ　フルシティ（アジア・オセアニア） ほどよい苦みと滋味あふれる甘味、コクが魅力。「レボテロ集落」2021年入荷豆
第10位 パナマ　カツアイ ナチュラル　フルシティ（中米・カリブ海） ほろ苦ワイニー。芳醇なコクに特徴があります。ドーニャ・リンダ農園「カツアイ種」ナチュラル。
期間：2021年11月1日〜12月20日まで（177回目）2021.12.28
焙煎記録表をひっくり返し「焙煎数」の多い銘柄をあげてみました。当店は、単品コーヒーだけでなく、「おすすめセット」「毎週定期便」「店頭販売」などがあるので、正確な販売数量を集計するのが難しいのです。「焙煎数」が、おそらく実売数を反映しているかと思います。月一で更新し、できるだけ実際の「人気」を反映できるようにしたいと考えています。同じ銘柄でも「焙煎度」により集計は「別」にしています。
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