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タンザニア北部　アルーシャ地区

 タンザニア　スノートップAA　シティ（焙煎豆）

タンザニア　スノートップAA　シティ　販売終了
価格：420円（税込）　焙煎豆＝100ｇ
商品番号=no.00020　09年4月14日受注分で完売になりました
タンザニア連邦共和国
香り　○ コク　○ 酸味　△ 苦み　 甘み　△
販売終了
アフリカの最高峰キリマンジャロ山のアルシャ地方の高地だけに産するごく少量のコーヒーは、最高級品との意味合いから他のグレードのものと区別するために【SNOWTOP】と名付けられています。この名前はキリマンジャロ山の頂きの万年雪から名付けられました。生豆を比較するとよくわかりますが、通常のキリマンジャロより大粒で均一、欠点豆がほとんどありません。豊かなコク、芳醇な香りが素晴らしい。甘酸っぱい風味があり口当たりも良いので、ついついお代わりしたくなります。（というか日常的によく飲むコーヒーですね）焙煎度合いは良質な酸味を活かした「シティロースト」です。
■生豆の写真をクリックすると拡大します。
 
4月15日以降は「タンザニア　アデラ」に切り替えます。同じ北部タンザニア（キリマンジャロ）産コーヒーの逸品です。
  ティスティング評価　◎＝強く感じられる　○＝感じられる　△＝少し感じられる
  国旗をクリックするとフリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』へリンクします。

 

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→豆の状態（挽き加減について）

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