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豊富な甘味と芳醇なコク、洗練されたきれいな酸味が魅力。ハートマン農園「カツーラ」種「フルウォッシュド」 2024年10月16日受注分をもって販売終了になりました(2024/10/16) |
パナマ ハートマン シティ(100g) |
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価格:640円(税込) 商品番号=no.000027 |
香り ○ コク ○ 酸味 ○ 苦み △ 甘み ○ |
パナマ ハートマン シティ(200g) |
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価格:1240円(税込)商品番号=no.200027 |
100g単価=620円 |
パナマ ハートマン シティ(300g) |
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価格:1830円(税込)商品番号=no.300027 |
100g単価=610円 品切れ |
パナマ ハートマン シティ(400g) |
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価格:2400円(税込)商品番号=no.400027 |
100g単価=600円 品切れ |
パナマ ハートマン シティ(500g) |
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価格:2950円(税込)商品番号=no.500027 |
100g単価=590円 品切れ |
「同一銘柄300g1袋」の場合に限り「ネコポス1通」で発送が可能になりました。
2通発送まで対応いたします。それ以上の数量は宅急便をご利用ください。(DM便では利用できません)
商品代金+ネコポス送料(1通=300円)がご請求金額になります。 |
パナマ ハートマン シティ(300g1袋)ネコポス1通 |
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産地の特徴など
「ハートマン農園」はハートマン家が運営している家族経営の農園です。カツーラ、カツアイ、ティピカ、ゲイシャ、ブルボン、マラゴジーぺ、パカマラの7品種を栽培。精製方法はフルウォッシュド、パルプドナチュラル、ナチュラルの3通りで精製しています。
原生的な自然環境を保全したエコツーリズム農園です。袋のデザインがバードフレンドリー認証取得のように見えますが、「ハートマン農園」のロゴデザインということで認証は取得していないとのことです。
今年もハートマン農園「カツーラ」種「フルウォッシュド」です。ほぼハンドピック不要の高品質コーヒー。 「2022/23クロップ」が入荷しました。検討の結果、「新豆」は素敵な酸味を活かしたく「中煎り(シティロースト)」でお届けいたします。焙煎度を変更しましたので以前の「ハートマン」とは味わいが異なりますのでご注意ください。 生豆調達価格上昇のため、販売価格を見直しました。なにとぞよろしくお願いいたします(2024/01/26) |
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チリキ県カンデラ地区サンタクララ ハートマン農園
品種:カツーラ種
規格:SHB スクリーン16UP 精製:ウォッシュド
標高1500m スミソニアン博物館の研究員が住み込んで鳥や野生動物を観察している 2022/23クロップ(グレインプロ梱包)
2024年1月日本入荷豆 |
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焙煎と味わいの特徴
「豊富な甘味と芳醇なコク、洗練されたきれいな酸味が魅力」のパナマコーヒーです。芳醇なコクと洗練されたきれいな酸味が両立。うまみたっぷり、ほどよい酸味感です。後味がよいので日常的に常飲するコーヒーとして、サンドイッチなどの食事中に飲むコーヒーとしても最適な一杯です。 焙煎度はシティローストです。 |
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2024年1月27日から販売開始 |
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ティスティング評価 ◎=強く感じられる ○=感じられる △=少し感じられる |
100g価格が基準です |
100g税込み価格=640円(税抜き:593円) |
200g税込み価格=1240円(税抜き:1148円) |
300g税込み価格=1830円(税抜き:1694円) |
400g税込み価格=2400円(税抜き:2222円) |
500g税込み価格=2950円(税抜き:2732円) |
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