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「春の祭典」が2023年versionで再発売。
2023/05/15から配合銘柄「コロンビア」を入れ替えます。旧「ポパヤンスプレモ」→新「ナリーニョ」
8/13受注分をもって今年の販売を終了いたします。ご愛顧いただきありがとうございました。(2023/08/13)
限定ブレンドコーヒー

限定ブレンド「春の祭典」2023/02/15から販売開始


重厚で濃厚な苦み、深く芳醇なコク、長く広がる余韻
限定ブレンド「春の祭典」200g(200g×1袋)
価格:1140円(税込) 商品番号=no.000090
限定ブレンド「春の祭典」500g(250g×2袋)
価格:2700円(税込) 商品番号=no.500090
「ネコポス」発送をご希望の方は下記からどうぞ。「200g1袋」「300g1袋」があります。
2通発送まで対応いたします。それ以上の数量は宅急便をご利用ください。(DM便は利用できません)
商品代金+ネコポス送料(1通=300円)がご請求金額になります。
限定ブレンド「春の祭典」(200g1袋)ネコポス1通
200g税込み価格=1140円(税抜き:1056円)
限定ブレンド「春の祭典」(300g1袋)ネコポス1通
300g税込み価格=1680円(税抜き:1556円)
限定ブレンド「春の祭典」2023/02/15から再発売
商品説明
コーヒー3種をそれぞれ焙煎して、アフターミックスしたブレンドコーヒーです。
使用するコーヒーは(量の多い順に)「マンデリン ガヨ」「コロンビア ポパヤンスプレモ フルシティ」「インド モンスーンマラバール」です。このブレンド用に「焙煎度をカスタマイズ」しています。
配合メンバーが替わりましたのでこれまでの「春の祭典」とは違いますが、イメージは近づけたつもりです。。焙煎直後と日数が経過したものでは香味の印象が変化します。焙煎後3日以上経過すると味が完成するように思います。
「マンデリン」と「インド モンスーンマラバール」の、個性の異なる重厚な苦みとコクを、さらに奥行きの深い味わいにし、単一銘柄では表現できない複数銘柄使用ならではの特徴を活かしたブレンドコーヒーになりました。「コロンビア」が良い橋渡しをしてくれました。
<ご案内>2023/05/15からブレンドの配合銘柄「コロンビア」を入れ替えます。
旧「ポパヤンスプレモ」→新「ナリーニョ」このブレンドの「コロンビア」が占める割合は約31%です。
味わいの特徴はそのままです。
全体的にはフレンチとフルシティのあいだくらいの焙煎度です。表記は「フルシティ深め」といたします。
商品名の「春の祭典」はストラヴィンスキーのバレエ音楽からとりました。土着的なところがちょっとイメージに近いように思います。今のところ夏頃までの販売を予定しています。
味わいの特徴
限定ブレンド「春の祭典」の、重厚で濃厚な苦み、深く芳醇なコク、長く広がる余韻をおたのしみください。
アーシー、スパイシー。
Earthy,Spicy,Bitter,Sweet,long after taste
製造の都合等もあり「宅急便」を前提としたご注文(200g=1袋、250g×2袋)と「ネコポス=1通300g、1通200g」の発送に対応しています。引き続き100gの小分け対応はしません。DM便発送も不可です。
200g税込み価格=1140円(税抜き:1056円) 500g税込み価格=2700円(税抜き:2500円)
豆の状態(挽き加減について)

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